K

Kader

Bezeichnung für Führungskräfte

Kalter Hund

Kuchen in Kastenform aus übereinandergeschichteten Keksen mit Füllung aus Kakao, Kokosfett und Rum

Karlsbader Schnitte

Mit Käse überbackenes Toastbrot, das mit Schinken und Ananas belegt ist

Kaufhalle

Oftmals noch gebräuchlicher Begriff für Supermarkt

Klärchen

Im Leipziger Raum Begriff für Sonne

Kleinmesse

Jahrmarkt in Leipzig, entspricht Veranstaltungen wie dem Oktoberfest in München, den Canntstatter Wasen in Stuttgart-Bad Cannstatt, dem Hamburger Dom bzw. dem Freimarkt in Bremen

Knackwurst

Mit rohem Hack gefüllte Wurst

Knetschen

Steht im thüringischen Raum für: miteinander reden

Kollektiv

In der ehemaligen DDR Bezeichnung für ein Arbeits-Team.

Konsum

In der ehemaligen DDR umgangssprachliche Bezeichnung für ein Lebensmittelgeschäft der Konsumgenossenschaft. Diese Handelskette gab es in der DDR neben der Handelsorganisation HO. Zur Konsumgenossenschaft gehörten in den Städten auch größere Geschäfte wie die Kaufhallen sowie Kaufhausketten wie „Konsument“ und „Kontakt“. Daneben wurden auch Gaststätten (Konsumgaststätten) betrieben. In Konsum-Geschäften gab es zu jedem Kauf an Konsum-Mitglieder Rabattmarken (Konsummarken). Aussprache von Konsum: mit Betonung der ersten Silbe und kurzem „u“

Kosmonaut

Aus dem Russischen stammende Bezeichnung für einen Raumfahrer oder Astronauten; Erster DDR-Kosmonaut war Sigmund Jähn, der 1978 eine Woche lang in der sowjetischen Raumstation Salut 6 die Erde umkreiste.

Kutzen

hocken, kauern (thüringisch)